料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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肉じゃが（創味のつゆ）
- 調理時間
- 30分
- カロリー
- 370kcal
使っている商品
材料（4⼈前）
- 牛肉
- ３００g
- たまねぎ
- １個
- じゃがいも
- 中５個
- にんじん
- １本
- 糸こんにゃく
- １５０g
- 砂糖
- 大さじ３
- 創味のつゆ
- 大さじ３（４５ml）
- 水
- ４００ml
作り方
- 鍋で牛肉を炒め、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、糸こんにゃく、水を入れ、沸騰したらアクを取る。
- 中火にし、砂糖、創味のつゆを加えて煮込む。
料理のPoint
「じゃがいもの保存方法」 じゃがいもは、低温の冷蔵庫に入れると発芽しにくく長持ちします。ただし他の野菜の水分が つかないようにポリ袋に入れて口を開けたままにすることが大切。
