料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
簡単ひじきがんもナゲット
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 443kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- 乾燥ひじき
- １０ｇ
- 木綿豆腐
- １/２丁（１６０ｇ）
- 鶏ひき肉
- ２００ｇ
- にんじん
- ３０ｇ
- 長ねぎ
- ３０ｇ
- 創味のつゆ
- 大さじ２
- 片栗粉
- 大さじ１
- 揚げ油
- 適量
作り方
- ひじきを水で戻して水気をきる。豆腐はザルにあけ水気を切る。にんじん、長ねぎはみじん切りにする。
- ボウルに①と鶏ひき肉、創味のつゆ、片栗粉を入れてよく混ぜる。
- フライパンに１センチ程度の高さまで油を入れ中火で加熱し、②をスプーンですくい落として揚げ焼きにする。こんがりと色づいたら裏返す。
料理のPoint
揚げ油の温度を高温（１８０度前後）にすると焦げやすいのでご注意を。 冷めてもおいしいのでお弁当にも◎ ※調理時間にひじきの戻し時間は含みません。
