料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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サバの竜田揚げ
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 478kcal
使っている商品
材料（4⼈前）
- サバの切り身
- 200ｇ
- 片栗粉
- 適量
- サラダ油
- 適量
- 【合わせ調味料】
- 創味のつゆ
- 大さじ2
- おろししょうが
- 小さじ1
作り方
- サバは骨を取り除き、一口大のそぎ切りにし、【合わせ調味料】に両面浸す。
- ①に片栗粉をまぶして１７０度の油でかりっと揚げる。
- 器に盛り付け、リーフレタスなどを添える。
料理のPoint
揚げ油の温度を高温（１８０度前後）にすると焦げやすいのでご注意を。
