料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
焼きうどん（創味のつゆ）
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 490kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- うどん
- ２玉
- 豚肉（スライス）
- １００g
- キャベツ
- １００g
- にんじん
- ５０g
- 創味のつゆ
- 大さじ１．５
- 花かつお
- 適量
作り方
- 豚肉、野菜は適当な大きさに切る。
- フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、火が通ったら野菜、うどんを加えてよく炒める。
- 創味のつゆを加えてさっと炒め、器に盛り、花かつおを散らす。
料理のPoint
「おいしく仕上げるコツ」 家庭のコンロでは火力が弱いのでべとつきやすくなります。焼そば、焼きうどんを作るときは、フライパンを十分に加熱し、できれば一人分ずつ強火で炒めましょう。
