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さしすせそうみRECIPE

いんげんと油揚げのサラダ

いんげんと油揚げのサラダ
調理時間
10分
カロリー
81kcal

材料(2⼈前)

さやいんげん
8本
油揚げ
1/2枚
だしまろ酢(だしのきいたまろやかなお酢)
大さじ1

作り方

  • いんげんはへたを取り、熱湯で23分ゆでてざるに上げ、粗熱が取れたら長さ34㎝に切る。
  • 油揚げはオーブントースターで3分ほど焼き、粗熱が取れたら細切りにする。
  • ボウルに①と②を入れ、だしまろ酢を加えて和える。

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