料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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牛おろしぶっかけうどん
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 740kcal
使っている商品
材料（1⼈前）
- うどん（冷凍）
- １玉
- 牛肉
- 150g
- 大根
- １００g
- 大葉
- ２枚
- みょうが
- １／２個
- 創味 京の和風だし
- 大さじ２
- 水
- １３０ml
作り方
- 大根はすりおろして水気を絞り、大葉とみょうがは千切りにする。牛肉は沸かしたお湯でさっと茹でて冷水でしめる。
- うどんを袋の表示通りに茹で、冷水でしめて器に入れ、①を盛り付ける。
- 創味京の和風だしを水で薄め、上からかける。
