創味食品

作り方

• 油揚げはさっと熱湯をかけ、１センチ幅の短冊に切る。細ねぎは斜め切りにする。冷凍うどんは茹でておく。（レンジ可能なものはレンジ加熱でOK）
  
• お鍋に水を入れ中火で加熱し、沸騰したら京の和風だしと揚げを入れ、一煮立ちしたら火を止め細ねぎを入れる。
  
• 丼にうどんを入れ、②をかける。