料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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炊き込みご飯（京の和風だし）
- 調理時間
- 55分
- カロリー
- 490kcal
使っている商品
材料（4⼈前）
- 米
- ３カップ
- 水
- ３カップ
- 鶏肉
- ８０g
- 油あげ
- １／２枚
- にんじん
- １／３本
- ごぼう
- １／３本
- しいたけ
- ４枚
- 創味 京の和風だし
- 大さじ４ (６０ml)
作り方
- 米は３０分以上吸水させる。
- 鶏肉は１．５cm角程度に切り、油ぬきした油揚げ、にんじん、しいたけは千切り、ごぼうはささがきにして水にさらす。
- 創味京の和風だし、水を炊飯器に入れ、②を上に散して炊く。
料理のPoint
「話題の発芽玄米を使って」 血圧降下作用のある「ギャバ（γ-アミノ酪酸）」が豊富に含まれている発芽玄米なら 白米に混ぜて炊けるから簡単。かつヘルシー。 玄米：白米＝1：2が食べやすい割合です
