料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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グリルチキンサラダ
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 467kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- 鶏もも肉
- １枚（３００ｇ）
- サニーレタス
- ３枚
- ベビーリーフ
- １／２袋
- プチトマト
- ５個
- 塩、こしょう
- 少々
- サラダ油
- 大さじ１
- ＜ドレッシング＞
- たまねぎ
- １５ｇ
- パプリカ（赤・黄）
- 各１５ｇ
- だしまろ酢（だしのきいたまろやかなお酢）
- 大さじ２
- オリーブオイル
- 大さじ１
- 粗挽きこしょう
- 少々
作り方
- 玉ねぎ、パプリカ赤、黄色をみじん切りにしてボウルに入れ、だしまろ酢、オリーブオイル、粗挽きこしょうを入れて混ぜ、ドレッシングを作る。
- 熱したフライパンにサラダ油をなじませ、塩こしょうした鶏もも肉を両面色よく焼く。
- 器に食べやすい大きさにちぎったサニーレタス、ベビーリーフ、半分に切ったプチトマトを入れ軽く混ぜる。
- ②の鶏もも肉を一口大に切り、サラダの上にのせ、①のドレッシングをかける。
