料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
レンジで簡単ミネストローネ
材料(1⼈前)
- ベーコン(うす切り)
- 1枚
- ミックスベジタブル
- 50g
- トマトジュース(無塩タイプ)
- 50ml
- 創味シャンタン
- 5g
- 水
- 100ml
- こしょう
- 少々
- パセリ
- 適量
- 粉チーズ
- お好み
作り方
- ベーコンは2cm幅に切る。
- 耐熱のスープカップに①とミックスベジタブル、水、創味シャンタンを入れ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
- 軽く混ぜ、トマトジュース、こしょうを入れ、ラップをしてさらにレンジで1分加熱する。
- 刻みパセリとお好みで粉チーズを振る。