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さしすせそうみRECIPE

きのこのナムル なんでもナムル

きのこのナムル なんでもナムル
調理時間
7分
カロリー
240kcal

材料(2⼈前)

お好みのきのこ(しめじ、えのき、エリンギ、まいたけ、しいたけなど)
250g
創味シャンタン粉末タイプ
小さじ1
ごま油
小さじ1
おろしにんにく
1/2片(チューブなら3㎝)
白ごま
大さじ1

作り方

  • お好みのきのこをほぐして耐熱皿にのせ、ふんわりラップをし電子レンジ(600w)で4分加熱する。
  • ボウルに創味シャンタン粉末タイプ、ごま油、おろしにんにくを入れてよく混ぜる。
  • ①の水気を切り、②に入れてよく和え、白ごまをふる。

料理のPoint

創味シャンタンとごま油を1:1の配分を覚えるとなんでもナムルに変身します★にんにく・ごま油はお好みでどうぞ♪

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