創味食品

作り方

• 中華麺をゆでて、流水にさらしザルで水気を切る。
  
• 卵を溶き、フライパンに薄くサラダ油（分量外）を引いて、薄焼き卵を２枚作る。粗熱を取り、千切りにする。
  
• きゅうりとロースハムを千切りにする。トマトは一口大に切り、レタスは手で千切る。かいわれ大根は刻む。
  
• 器に①をのせ、豆もやしのナムル、にんじんのナムル、②、③を彩りよくのせる。【たれ】の材料を混ぜ合わせてかけ、お好みでマヨネーズやキムチを添える。