料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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やわらかジンジャー酢鶏

- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 294kcal
使っている商品
材料(2⼈前)
- 鶏もも肉
- 1枚
- しょうが
- 1かけ
- だしのきいたまろやかなお酢(だしまろ酢)
- 大さじ3
- ベビーリーフ
- 1袋
- ミニトマト
- 2個
作り方
- しょうがはせん切り、ミニトマトはへたを取り、半分に切る。
- 鶏肉をフライパンに入れ、中火で皮から6~7分焼き、香ばしい焼き色がついたら、裏返して2分ほど焼く。
- ほぼ火が通ったら、しょうが、だしまろ酢を加えて煮からめる。
- 器に盛り、野菜を添える。