料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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創味特製キンパ
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 484kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- ごはん
- 1合（340ｇ）
- だしのきいたまろやかなお酢（だしまろ酢）
- 大さじ3
- 焼きのり
- 全形2枚
- Ａ ほうれん草
- 2株（100ｇ）
- Ａ にんじん
- 50ｇ
- Ａ もやし
- 50ｇ
- Ａ 創味シャンタン（鶏ガラスープでも）
- 5ｇ×3
- Ｂ たくあん
- 7mm角10㎝ 2本
- Ｂ 酒
- 小さじ1
- Ｃ 牛切り落とし肉
- 100ｇ
- Ｃ 焼肉のたれ
- 小さじ2
- いりごま
- 適量
- ごま油
- 適量
作り方
- 温かいご飯にだしまろ酢を混ぜ合わせ冷ます。にんじんを千切り、たくあんを７㎜角に切ったものを２本作る。
- 耐熱の大き目の皿にＡをのせ、それぞれにごま油とシャンタンをかけ、600Wのレンジで２分加熱し、取り出してそれぞれ軽く和える。
- フライパンを弱火で熱しごま油をなじませ、Ｂたくあんを炒めて酒をふり取り出す。続けてＣ牛肉を炒め、火が通ったら焼肉のたれをからめ、いりごまをふる。
- 焼きのりにご飯の1/2量を広げ、②と③をのせて巻き、切って上にいりごまをふる。
