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さしすせそうみRECIPE

夏野菜のイカスミ煮

夏野菜のイカスミ煮
調理時間
15分
カロリー
112kcal

材料(2⼈前)

イカリング
40g
ミニトマト
2個
赤・黄パプリカ
各20g
ズッキーニ
50g
ナス
40g
濃厚イカスミソース
1袋
チャービル
適量

作り方

  • イカリング厚さ1㎝・ミニトマト1/2、パプリカ1辺2㎝の色紙切り・ズッキーニ厚さ1㎝・ナス乱切りにそれぞれカットする。
  • イカリングと野菜を炒め、火が通ったらソースを加えて一煮立させる。
  • 盛り付けて、香草を添える。

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