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料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE

もやしのナムル なんでもナムル 

もやしのナムル なんでもナムル 
調理時間
5分

材料(2⼈前)

豆もやし
150g
(普通のもやしの場合)
100g
創味シャンタン粉末タイプ
小さじ2
ごま油
小さじ2
おろしにんにく
1/2片(チューブの場合3cm)
白ごま
大さじ1

作り方

  • もやしをさっと水で洗ってから耐熱皿にのせ、ふんわりラップをし電子レンジ(600w)で3分加熱する。
    (普通のもやし100gの場合は電子レンジ(600w)で2分加熱)
  • ボウルに創味シャンタン粉末タイプ、ごま油、おろしにんにくを入れてよく混ぜる。
  • ①の水気を切り、②に入れてよく和え、白ごまをふる。

料理のPoint

創味シャンタンとごま油を1:1の配分を覚えるとなんでもナムルに変身します★にんにく・ごま油はお好みでどうぞ♪

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