創味食品

作り方

• じゃがいもの皮をむき、厚み１㎝のいちょう型に切り、さっと水にさらす。ナッツとドライフルーツを粗く刻む。
  
• 耐熱皿に①のじゃがいもを広げ、水大さじ２を振りかけふんわりラップをし、電子レンジ（600w）で７分加熱する。
  
• ②をマッシャーかフォークで潰し、あえるハコネーゼジェノベーゼと①のナッツとドライフルーツを加え全体を混ぜる。
  
  
  
• ③を６等分してクラッカーにのせ、ツリー型に整え、星型にくり抜いたチーズを上に飾る。