料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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はまぐりのお吸い物（和風だし）
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 31
kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- はまぐり
- ４個
- 麩
- 適量
- 創味 京の和風だし
- 大さじ１
- 水
- ３００ml
- 三つ葉
- 適量
作り方
- はまぐりは砂抜きをし、殻をよく洗う。麩は水で戻し、水気を絞る。
- 鍋に水とはまぐりを入れ中火で加熱し、はまぐりが開いたら、創味京の和風だしと麩を入れて一煮立ちさせる。
- お椀に入れ、三つ葉を添える。
