料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
基本のかぼちゃの煮物
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 82kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- かぼちゃ
- ２５０g
- 創味 京の和風だし
- 大さじ３
- 水
- ５００ml
作り方
- かぼちゃは大きめのスプーンで種とワタを取り、ところどころ皮をむき、４センチ角に切る。
- 鍋に①、水、創味 京の和風だしを入れ中強火で加熱し、沸騰したら中弱火にし、落とし蓋をして５分ほど煮る。
料理のPoint
かぼちゃは意外と早く煮えます。作り立てから少し時間を置くと、かぼちゃが煮汁を吸ってしっとりした仕上がりになります。
