創味食品

作り方

• 中火で加熱したフライパンにサラダ油大さじ１をなじませ、溶き卵を流し入れ、大きくかき混ぜて一かたまりになったら一旦取り出す。
• さらにサラダ油大さじ１をなじませ、牛こま切れ肉を炒める。火が通ったら初代を入れ、炒めからめる。
• ラップにのりをのせて、半量のごはんをひし形に広げる。レタス、①、②、レタスの順にのせ、残りのご飯を広げのせる。
• のりの端を中央に向かって折りラップで全体を包む。のりのとじ目を下にして、ラップをしたまま半分に切る。ラップをとり、お皿にのせ白ごまを振る。