料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
野菜炒め(焼肉のたれ)
材料(2⼈前)
- 豚バラ肉
- 100g
- キャベツ
- 100g
- たまねぎ
- 50g
- もやし
- 50g
- にんじん
- 20g
- ピーマン
- 20g
- パプリカ
- 20g
- 焼肉のたれ
- 大さじ2
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
- 豚バラ肉は一口大に切り、キャベツはざく切り、にんじんは薄切り、ピーマンとパプリカは乱切りにする。もやしはさっと水洗いする。
- フライパンを中強火で加熱し、サラダ油をなじませ、豚肉を炒め、火が通ったら野菜を全て入れ炒める。
- 野菜がしんなりしたら、焼肉のたれを入れさっと炒め合わせる。