料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
豚肉のしょうが焼き（京の和風だし）
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 460kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- 豚肉（生姜焼き用）
- ３００g
- 創味 京の和風だし
- 大さじ２ （３０ml)
- みりん
- 大さじ１
- しょうが
- ２０g
作り方
- しょうがをすりおろし、創味京の和風だし、みりんと合わせてたれを作る。
- ①のたれに豚肉を約１０分ほど漬け込む。
- フライパンに油をひき、漬け込んだ豚肉を両面焼き、残った漬け込み汁をからめて仕上げる。
料理のPoint
京の和風だしを使用しているので、味も見た目もあっさりと仕上がります。簡単に出来て、だしの香りと旨味が程よくきいたおすすめの一品です。
