料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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鍋焼きうどん
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 788kcal
使っている商品
材料（1⼈前）
- うどん（ゆで）
- １玉
- 鶏もも肉
- ２０ｇ
- しいたけ
- １個
- 長ねぎ
- ５㎝
- 水菜
- １５ｇ
- 油揚げ
- １５ｇ
- かまぼこ
- ２切れ
- 卵
- １個
- 創味 京の和風だし
- ４０ｍｌ
- 水
- ２８０ｍｌ
作り方
- 土鍋に創味京の和風だし、水を入れ、中火にかける。
- しいたけは軸を落とし、長ねぎは斜めに薄切り、水菜は５㎝幅に切る。
- ①が沸騰したら、うどんを入れ、②を全て上にのせ、蓋をして中火で５分程度煮込む。
- うどんが柔らかくなったら卵を割り入れ、かまぼこをのせ、蓋をして１分ほど弱火で煮込む。
料理のPoint
栄養満点、風邪をひいたときにも◎
