料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
親子丼（京の和風だし）
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 530kcal
使っている商品
材料（1⼈前）
- ごはん
- ２００g
- 鶏肉
- ４０g
- たまねぎ
- ２５g
- 卵
- １個
- 三つ葉
- 適量
- 創味 京の和風だし
- 大さじ１ (１５ml)
- みりん
- 小さじ１
- 水
- ７５ml
作り方
- 鶏肉はそぎ切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 鍋に創味京の和風だし、みりん、水を入れて火にかけ、鶏肉と玉ねぎを加えて火を通す。
- 火を弱め、溶き卵を回し入れ、半熟になったら三つ葉を散らす。
- 丼にご飯を盛り、③をのせる。
料理のPoint
卵は泡立てないように軽く溶きほぐすとふんわりと仕上がります。
