料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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海鮮チヂミ
- 調理時間
- 30分
- カロリー
- 540kcal
材料（2⼈前）
- シーフードミックス
- １００ｇ
- ニラ
- ３０ｇ
- にんじん
- １５ｇ
- 卵
- １個
- 薄力粉
- 大さじ６
- 水
- 大さじ２
- 創味シャンタン
- １０g
- 輪切り唐辛子
- 適量
- ごま油
- 大さじ１
作り方
- シーフードミックスを解凍し、にらは３～４ｃｍに切り、人参は３～４ｃｍの千切りにする。
- ボールに卵、薄力粉、水、創味シャンタンを混ぜ合わせて生地を作り、シーフードミックス、ニラ、人参を加える。
- ※創味シャンタンは少量のお湯でのばしておくと便利です。
- フライパンにごま油をまわし、②を流し入れ厚さが均等になるように平らにならす。
- 弱火で４～５分焼き、裏返して焼き目がつくまで焼き、一口大に切る。
