料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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レンジでシュウマイ
- 調理時間
- 40分
- カロリー
- 395kcal
材料（2⼈前）
- 豚ひき肉
- 200ｇ
- シュウマイの皮
- 12枚
- 白菜
- 150ｇ
- パプリカ
- 10ｇ
- 片栗粉
- 小さじ2
- 創味シャンタン
- 10ｇ
- ごま油
- 小さじ１
- たまねぎ
- 100ｇ
- 生姜
- 小さじ1
- かいわれ
- お好み
作り方
- たまねぎをみじん切りにする。
- ボウルに①と豚ひき肉とおろし生姜を入れ、粘りが出るまでよくこねる。12等分し、シュウマイの皮で包む。３ミリ角に切ったパプリカをシュウマイの上に１つずつのせる。
- 白菜をざく切りにし、耐熱皿に広げ、その上に②を並べ、すき間に白菜を詰める。水で濡らしたキッチンペーパーをかぶせ、ふんわりラップをし電子レンジ（600w）で５～６分加熱する。
- キッチンペーパーとラップを外し、かいわれを飾ってそのまま食卓へ出す。
