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料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE

シャンタンオムライス

シャンタンオムライス
調理時間
20分
カロリー
720kcal

材料(1⼈前)

ごはん
200g
鶏肉
50g
たまねぎ
40g
ピーマン
10g
にんじん
10g
サラダ油
小さじ2
創味シャンタン
2.5g
ケチャップ
30g
2個
サラダ油
小さじ2

作り方

  • 鶏もも肉は1cm角に切り、たまねぎ、ピーマン、人参は荒いみじん切りにする。
  • 熱したフライパンにサラダ油をまわし、鶏もも肉を炒める。鶏もも肉に火が通ったら野菜を加え炒める。
  • ご飯を加え、全体が均一に混ざったら、創味シャンタンを加え、更に炒める。
  • ケチャップを加えて軽く炒め、火を消す。
  • 熱したフライパンにサラダ油をまわして溶き卵を流し込み、④で炒めたチキンライスをのせて卵で包む。

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