創味食品

作り方

• にんにくと長ねぎをみじん切りにする。
• フライパンにごま油を入れ中～弱火で熱し、にんにくを香りよく炒める。
• 火を止め、創味シャンタン、長ねぎを入れ軽く混ぜ、器に移して冷まし味をなじませる。
• 鶏むね肉を耐熱容器に入れて酒をふりかけ、ラップをして電子レンジで加熱する。（600Wで3～4分　串を刺して透明な肉汁が出てきたらOK）
• 器にスライスした肉を並べ、ねぎ塩だれをたっぷりとかける。