料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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真鯛のカルパッチョ
- 調理時間
- 5分
- カロリー
- 210kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- 鯛の刺身薄切り
- ２００g
- ベビーリーフ
- １袋
- オリーブオイル
- 大さじ１
- だしまろ酢
- 大さじ１
- 塩
- ひとつまみ
- 粗挽きこしょう
- 少々
- レモンの薄切り、ハーブなど
- お好み
作り方
- ボウルにだしまろ酢、塩、粗挽きこしょうを入れて混ぜ、塩が溶けたらオリーブオイルを加えて混ぜる。
- お皿に刺身をならべ、ベビーリーフを盛り付け、①をかける。
