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なすとししとうの揚げびたし
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なすとししとうの揚げびたし
調理時間
10分
カロリー
152kcal
野菜
オール
ししとう
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なす
#主菜
使っている商品
創味のつゆ
材料(4⼈前)
なす
小4本
ししとう又は万願寺とうがらし
8本
創味のつゆ
大さじ2
水
90ml
白髪ねぎ
少々
揚げ油
適量
作り方
なすは縦4つに切り、表面に切れ目を入れ、ししとうはくしで穴をあける。
中温の油でなすとししとうを素揚げにする。
分量の水でうすめた創味のつゆに漬け込む。
器に盛り付け、白髪ねぎを添える。
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