料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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さんまの蒲焼き丼
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 733kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- ごはん
- ４００ｇ
- さんま
- ２尾
- 小麦粉
- 大さじ２
- サラダ油
- 大さじ１
- だしのきいたまろやかなお酢（だしまろ酢）
- 大さじ３
- 大葉
- ４枚
作り方
- さんまを三枚におろし、小麦粉をまぶす。
- フライパンにサラダ油をなじませ、①を両面に焼き色がつくまで焼く。
- だしまろ酢を加え、強火にして照り良くからめる。
- 炊き立てのご飯に大葉を敷き、③をのせる。
