料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
レンジでねぎ塩豚レモン丼
材料(1⼈前)
- ごはん
- 200g
- 豚バラ肉(スライス)
- 100g
- 長ねぎ
- 1/2本
- 創味シャンタン
- 4g
- レモン(1/8切り)
- 2切れ
- 酒
- 大さじ1と1/2
- 塩
- お好み
- 黒こしょう
- お好み
- いりごま
- お好み
- ラー油またはごま油
- お好み
作り方
- 豚肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは薄い小口切りにする。
- 耐熱容器に豚肉、酒、塩、黒こしょう、創味シャンタンを加え、レモンを絞り、ラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱し、熱いうちに長ねぎを混ぜる。
- 器にご飯を入れて②をのせ、黒こしょうをふり、好みでいりごまとラー油をかけ、レモンを添える。