料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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みょうがの甘酢漬け

- 調理時間
- 5分
- カロリー
- 28kcal
使っている商品
材料(1⼈前)
- みょうが
- 8個
- だしのきいたまろやかなお酢(だしまろ酢)
- 150ml
作り方
- みょうがは根元を少し切り落として縦半分に切る。
- 沸騰したお湯で30秒程ゆでてざるにあげて水気をきり、ポリ袋に入れてだしまろ酢を加える。
- 粗熱が取れたら、袋の口をしっかりと結んで閉じ、冷蔵庫に入れる。
- *漬け時間は3時間~一晩で、冷蔵保管で1週間を目安に、好みの漬かり具合でお楽しみください。