料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
和風サイコロステーキ

- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 387kcal
使っている商品
材料(2⼈前)
- 牛肉(サイコロステーキ用)
- 250g
- 塩
- 少々
- 粗挽き黒こしょう
- 適量
- サラダ油
- 小さじ2
- クレソン
- 少々
- ミニアスパラガス
- 8本
- ミニトマト
- 4個
- もみじおろしぽん酢
- 大さじ2
作り方
- 牛肉は3~4cm角に切り、塩、こしょうをふる。
- アスパラガスはソテーしておく。
- フライパンに油を熱し、ころがしながら全面に焼き目を付け、お好みの加減に焼く。
- 皿に③を盛り付け、②と付け合わせの野菜を添え、もみじおろしぽん酢をかけていただく。