料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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お好み焼き（ホットプレート）
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 726kcal
材料（2⼈前）
- キャベツ
- 200ｇ
- 長いも
- 60g
- 青ネギ
- 10g
- 豚バラ肉
- 120g
- サラダ油
- 大さじ1
- 小麦粉
- 90g
- 水
- 90ml
- 紅生姜
- 10g
- 卵
- 2個
- 創味シャンタン
- 10g
- ソース、マヨネーズ、鰹節、青のり
- お好みで
作り方
- キャベツを粗みじん切りにし、長いもはすりおろし、青ネギは小口切りにする。
- ボウルに小麦粉、水、紅生姜、卵、創味シャンタンを入れよく混ぜ、①の野菜を入れ混ぜる。
- 高温（220℃前後）に熱したホットプレートにサラダ油をひき、②を流し入れて焼く。
- 豚バラ肉を乗せ、ひっくり返して焼き、お好みでソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかける。
料理のPoint
お好み焼きの生地の味も、シャンタンにおまかせあれ！
