料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
ペペロンキャベツ
![ペペロンキャベツ](https://www.somi.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2023/12/peperonkyabetu.jpg)
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 187kcal
使っている商品
材料(2⼈前)
- キャベツ
- 200g
- にんにく(みじんぎり)
- 2片
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 鷹の爪
- 適量
- シャンタン粉末タイプ
- 小さじ2
![](https://www.somi.co.jp/wordpress/wp-content/themes/somi/assets/images/recipe/quantity.png)
作り方
- キャベツを食べやすい大きさにざく切りにする。
- フライパンにみじん切りにしたにんにく、鷹の爪、オリーブオイルを入れ焦がさないよう中火で炒め、香りがたったら①とシャンタン粉末を入れ、キャベツがしんなりするまで炒める。