創味食品

作り方

• カマンベールチーズは６等分のくし形に切り、ブロッコリーは小房に分け、マッシュルームは半分に切る。ミニトマトはへたを取り、竹串で数か所穴を開ける。にんにくは半分に切り、包丁の背で潰し、鷹の爪は種を取り出す。
• 小さめのフライパンかスキレットにオリーブオイルを入れ、ブロッコリーとにんにく、鷹の爪を入れ中火にかける。
• オリーブオイルが煮立ったら、真ん中にカマンベールチーズを置き、ミニトマト、マッシュルームを入れ、シャンタンと粗挽きこしょうを全体に振りかけ、チーズが溶けるまで煮る。