創味食品

作り方

• 玉ねぎ、えのきはみじん切り、シュウマイの皮は5ミリ幅の細切りにする。
• ボウルに＜A＞の材料を全て入れ、粘りが出るまで捏ねる。
• 大きめの耐熱のお皿に春キャベツをちぎって全体に敷き、②の餡を全てのせ、高さ2センチほどになるように平らにならす。
• シュウマイの皮を全体に散らし、上から水を全体に振りかけ、濡らしたキッチンペーパーをのせて600Ｗの電子レンジで７～８分加熱する。
  ※電子レンジの機種・食材の量・器の厚みなどにより、加熱時間はご調整ください。