創味食品

作り方

• サラダチキンは指で割く。むきえびを茹で、厚みが半分になるように切る。スライスレモンは８等分に切る。きゅうりは縦半分に切ってからさらに４等分に切って細長くする。
  
• ライスペーパーをぬるま湯に潜らせ、濡れたキッチンペーパーの上に置く。ライスペーパーの真ん中横一列に、レモンとむきえびを重ねて４つ並べ、その上に大葉を２枚並べる。サニーレタスをのせ、サラダチキン、にんじんのナムル、豆もやしのナムル、きゅうりをのせ、端は具材が出たまま下から上へぐるっと強めに巻く。同等にもう一本作る。
  
• ４等分に切り、【たれ】を混ぜ合わせつけて食べる。