料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
考えるな、二代目で炒めろ！ ～じゃがいも、たまねぎ、ひき肉～
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 493Kcalkcal
使っている商品
材料（1⼈前）
- あいびき肉
- 100ｇ
- たまねぎ
- 100ｇ
- じゃがいも
- 100ｇ
- サラダ油
- 小さじ2
- 二代目
- 大さじ2
- パセリ(みじん切り)
- お好み
- 粗びきこしょう
- お好み
作り方
- 玉ねぎはくし切り、じゃがいもは半分に切ってから５㎜幅にスライスする。
- フライパンにサラダ油を入れ中強火で合い挽きミンチと①を炒める。
- 具材に火が通ったら二代目を加え炒め合わせる。お好みでパセリのみじん切りや粗びきこしょうを振る。
料理のPoint
・野菜を洗った水気を完全に取り、中強火〜強火で炒めること。 ・合い挽きミンチは指でほぐすようにフライパン全体に広げると炒めやすいです！
