創味食品

作り方

• 玉ねぎをみじん切りにしボウルに入れ、レモン汁とケチャップを加え混ぜ合わせる。
  
  
• ボウルに、一口大にそぎ切りにした鶏むね肉と、シャンタン（粉末タイプ）、こしょうを入れもみ込む。Aを混ぜ合わせたものを加え、全体をからめる。
  
• フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを入れ、②を両面焼く。肉に火が通ったらピザ用チーズをのせ、蓋をして火を止めて蒸し焼きにする。
  
• チーズが溶けたら器に盛り、①をかける。