創味食品

作り方

• 素麺とオクラを茹で、氷水で冷やす。卵を溶く。
  
  
  
• フライパンを中強火で熱し、サラダ油大さじ１（分量外）をなじませ、溶き卵を薄く焼き、冷ます。
• オクラは小口切り、ミニトマトは半分に切り、②とハムは星型や月型に切り抜く。薄焼き卵の残りは千切りにする。きゅうりはピーラーで２枚長めにむく。
  
• お皿に素麺を流れるように盛り付け、きゅうりを川に見立てて置き、残りの具材を散りばめる。創味のそうめんつゆを器に入れ、お好みの薬味を入れる。