料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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ホットミネストローネ
- 調理時間
- 25分
- カロリー
- 341kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- 絶品アラビアータ
- １袋
- ペンネ（乾燥）
- １５g
- 玉ねぎ
- ３０g
- じゃがいも
- ３０g
- ベーコン
- ３０g
- 水
- ３００ml
- フランスパン（5㎜厚さ）
- ２枚
- ピザ用チーズ
- ２０g
- オリーブオイル
- 小さじ２
- パセリ
- 適量
作り方
- ペンネに熱湯を注ぎ、しばらく置いておく。
- 玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンを1㎝くらいの角切りにする。ペンネを5㎜くらいの幅に切る。
- 鍋を熱し、オリーブオイルを入れ、野菜とベーコンを炒める。
- ③に水300mlを加え、ペンネを入れ、15分程煮る。
- 耐熱の器に出来上がったスープを入れ、フランスパン、チーズを上にのせ、オーブンで焦げ目がつくまで焼き出来上がり。
料理のPoint
ハコネーゼを使えば深みのあるおいし～いスープに
