料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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うまうまスペアリブ（焼肉のたれ）
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 826kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- 豚スペアリブ
- 350ｇ
- 粗挽きこしょう
- 少々
- 焼肉のたれ
- 大さじ4
- はちみつ
- 大さじ1
- 水
- 100ml
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
- スペアリブにフォークなどで全体に穴をあけ、粗びきこしょうを振りポリ袋に入れ、焼肉のたれとはちみつを入れもみこみ、冷蔵庫で１５分漬け置く。
- フライパンにサラダ油を入れ中火で加熱し、①の肉のみを入れ、両面焼き付ける。
- 焼き色がついたら、袋に残った汁と水を入れ、中強火で７～８分水分を飛ばしながら煮る。時々裏返す。
- 汁気がとろっとなったら、お皿に盛る。 ※漬け置く時間は調理時間に含まない
