料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
きのこのすき焼き
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 570kcal
使っている商品
材料（4⼈前）
- しいたけ
- ４枚
- 牛肉
- １６０g
- 白ねぎ
- １／２本
- 舞茸
- １／２パック
- 白菜
- １／４個
- 焼き豆腐
- １／２パック
- えのき茸
- １／２パック
- ニラ
- １／２本
- 創味 すき焼のたれ
- ２５０ml
- しめじ
- １／２パック
- にんじん
- １／４本
- 牛脂（又は、サラダ油）
- 適量
作り方
- しいたけは軸を切り落とし、舞茸、えのき茸、しめじは石突きを取って小房に分ける。
- 牛肉、白菜は食べやすい大きさに、ニラは５～６cm幅に、にんじんは皮をむいて斜め薄切り、白ねぎは斜め切り、焼き豆腐は水を切って食べやすい大きさに切る。
- 鍋に牛脂（又は、サラダ油）を熱して牛肉を焼き、残りの具材、創味すき焼のたれを加えて煮込む。
