料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
ぶっかけおろしうどん（創味のつゆ あまくち）
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 510kcal
使っている商品
材料（1⼈前）
- うどん
- １玉
- 大根
- １００g
- 創味のつゆ あまくち
- ８０ml
- 水
- ８０ml
- ちくわ、花かつお、ごま、みょうが、青じそ
- 適量
作り方
- 大根はすりおろし、水気を絞り、みょうがは刻み、ちくわはななめ切りにする。
- うどんを茹で、冷水で冷して器に入れ、大根おろし、ちくわ、薬味などを盛り付ける。
- 創味のつゆあまくちを分量の水でうすめ、上からかける。
料理のPoint
薬味が効いていて、食欲のない夏にもぴったりのメニューです。
