料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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かつ丼
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 970kcal
使っている商品
材料（1⼈前）
- 卵
- ２個
- とんかつ
- １枚
- たまねぎ
- １／４個
- 青ねぎ
- 適量
- 創味のつゆ あまくち
- ５０ml
- 水
- ５０ml
作り方
- とんかつは２cm程度の幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 鍋に創味のつゆあまくちと水を入れて火にかけ、玉ねぎを加えて火を通す。
- とんかつを加えてさっと煮、溶き卵を半分流し入れて強火で煮立てる。
- 程よく固まったら、火を弱めて溶き卵をまわ回し入れ、蓋をし半熟になったら青ねぎを散らす。
- 丼にご飯を盛り、④をのせる。
料理のPoint
「応用編 アイデア次第我が家の丼」 卵でとじる要領を収得すると、様々なアイデア丼が楽しめます。 ①昨夜のスキヤキ②天ぷら③うなぎ④トンカツ⑤焼き肉⑥野菜炒め
