料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
- カテゴリから探す
- シーン・テーマから探す
-
商品名から探す
- あえるハコネーゼ高菜
- あえるハコネーゼミートソース
- あえるハコネーゼ明太子
- あえるハコネーゼナポリタン
- あえるハコネーゼジェノベーゼ
- あえるハコネーゼペペロンチーノ
- あえるハコネーゼたらこクリーム
- シャンタンシリーズ
- シャンタン粉末
- 創味のつゆ
- 創味のつゆあまくち
- 創味のつゆ減塩
- 京の和風だし
- 白だし
- カレーだし
- そうめんつゆ
- すき焼のたれ
- 焼肉のたれ 初代
- 焼肉のたれ 二代目
- やみつききゃべつの塩たれ
- だしのきいたまろやかなお酢
- 聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢
- ハコネーゼ 完熟トマト
- ハコネーゼ 海老クリーム
- ハコネーゼ ボロネーゼ
- ハコネーゼ ポルチーニ
- ハコネーゼ カルボナーラ
- ハコネーゼ イカスミ
- ハコネーゼ ボンゴレ
- ハコネーゼ アラビアータ
- ハコネーゼ クリーミーボロネーゼ
はまぐりのお吸い物（白だし）
- 調理時間
- 12分
- カロリー
- 34kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- はまぐり
- ６個
- 酒
- 大さじ２
- 創味の白だし
- ２０ｍｌ
- 水
- ３００ｍｌ
- 手まり麩
- 適宜
- 三つ葉
- ２本
作り方
- はまぐりは砂抜きをして、よく洗う。
- 鍋に水、酒と①を入れて中火かけ、貝が開けば、弱火にしてアクをすくう。
- 創味の白だしを加えてひと煮立ちさせ、水でもどした手まり麩を加える。
- お椀に入れ、結んだ三つ葉を添える。
