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春キャベツとグレープフルーツの和風コールスロー
調理時間
10分
カロリー
75kcal
野菜
春
セロリ
グレープフルーツ
果実
キャベツ
#ヘルシー(150kcal以下)
#副菜
使っている商品
だしのきいたまろやかなお酢
材料(4⼈前)
春キャベツ
1/2玉
セロリ
1本
グレープフルーツ
1個
だしまろ酢(だしのきいたまろやかなお酢)
大さじ3
塩
小さじ1/3
作り方
春キャベツは芯を取りのぞき、ざく切りし、セロリは斜め薄切り、グレープフルーツは房取りする。
キャベツとセロリは塩をよく混ぜ10分置き、水分をしっかり絞る。
ボウルに②、グレープフルーツ、だしまろ酢をよく混ぜ、冷蔵庫で約15分おいてから器に盛りつける。
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