料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
きゅうりと大根の中華風漬け
- 調理時間
- 5分
- カロリー
- 102kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- だしのきいたまろやかなお酢（だしまろ酢）
- 大さじ５
- ごま油
- 大さじ１
- きゅうり
- １本
- 大根
- ８０ｇ
- セロリ
- １／２本
- しょうが（せん切り）
- １／２かけ
- 鷹の爪（輪切り）
- 少々
作り方
- だしまろ酢とごま油を混ぜ合わせる。
- きゅうり、大根、セロリは乱切りにする。
- ポリ袋に②、しょうが、赤唐辛子を入れ、かぶるくらいまで①を加え、袋の口をしっかり結んで冷蔵庫に入れる。
- ＊漬け時間は30分～一晩で、お好みの漬かり具合でお楽しみください。
